Бренд ресторана CHEESY

[breadcrumb]

Cheesy

Бренд-стратегия

Нейминг

Айдентика

ЗАПРОС

Создать ресторанный бренд на стыке гастро-эмоциональных концепций Грузии и Италии.

ОТВЕТ

Южный подход к бренд-стратегии, позиционированию и айдентике.

Что получится, если соединить Италию и Грузию — их кухни и культуры?

Однозначно — любовь к жизни, искреннему общению и вкусной еде. По-южному. Об этом получилась история Cheesy — современного ресторана для долгих душевных застолий.

Итальянцы и грузины умеют наслаждаться жизнью. Если хотят вина на обед — пьют вино, хотят вкусной и калорийной еды — едят именно такую. А если общаются, то громко, искренне и с объятиями.

В наше время софт-скиллов и эмпатии стало важно с кем и как ты ешь. Шеф-повар, его коллектив, атмосфера, которую они создают, интерьер заведения — все это значительно улучшает лояльность и пищеварение.

Поэтому мы создали ресторан, в котором правят гедонизм, радушие и расслабленность. В нем объединились две самые вкусные и сытные кухни двух самых гостеприимных и жизнелюбивых наций. В меню — хлеб, сыр и вино.

Южная требовательность к удовольствию и прекрасному заражает гостей, а харизматичные официанты, сомелье и возможность поучаствовать в жизни ресторана — делают его не просто местом для перекусов, но частью вашей счастливой жизни.

Отсюда появилось главное сообщение бренда: «Любовь
к жизни и еде по-южному».

В основу позиционирования мы положили идеи чиллософии и кайфологии (неформальных наук об отдыхе и жизни в любви и удовольствии).

Это достаточно ироничные философии на стыке бесконечно давлеющего саморазвития и рационального гедонизма.

Подчеркнуть эту иронию в айдентике нам помогли самобытные образы популярных грузинских и итальянских актеров и музыкантов.
Их живые и выразительные лица с непостановочных фото стали частью фирменного стиля.

Логотип получился невероятно графичным. Построенный на образе сыра — он круто работает и в полной, и в сокращенной версии, попутно отсылая к фирменным диванам внутри заведения.

Интерьер

Элементы интерьера указывают на различные атрибуты наслаждения жизнью. Это могут быть фото людей, едящих с удовольствием, смеющихся в компании, обнимающихся и не стесняющихся. Они настоящие, не слишком идеальные, просто смеющиеся и живующие полной жизнью люди.

Вместо скучного набора текста, мы придумали размещать рядом с блюдами пометки разных людей с интересными историями, (как в семейной книге) или ироничными замечаниями. Какие-то позиции могут быть написаны неофициальным языком. Для некоторых блюд мы подбираем максимально вкусную пару для наслаждения.

Персонал

Для униформы мы подобрали спокойную и удобную одежду с небольшими акцентными деталями и забавными фразами на футболке. У каждого официанта при этом может быть свой образ и характер: как будто ты пришел не в ресторан, а к друзьям на застолье. Персонал не чопорный, а дружелюбный. Он тактично может поговорить о последних новостях.

Фишки

В качестве забавных мелочей мы предложили ввести анти-фитнес меню — специальное меню для наслаждения жизнью. Это когда много интересных, вкусных блюд, есть которые нужно без страха потолстеть, а с желанием как следует отдохнуть.

Вывеску ресторана мы стилизовали под старинные, круглые, уличные лампы южных городов. Благодаря воссозданным потертостям, она выглядит так, будто ей лет 70.

Забавный момент. В брендбуке есть раздел с модульной сеткой, которая обычно является технической частью и позволяет дизайнерам ориентироваться в верстке. Каково же было наше удивление, когда заказчик настолько проникся брендом и предложенным оформлением, что изготовил ковер с ее изображением. Сейчас он висит в ресторане и является неотъемлемым героем фото и сториз.

Щепотка искусственного интеллекта

С помощью нейронной сети Dalle-2 мы также сгенерировали фотографии несуществующих грузино-итальянских персонажей, которые получились очень эмоциональными и веселыми. Это ребята с прекрасными улыбками, энергичными жестами и живым взглядом, который привлекает внимание.

Такие фотографии могут быть использованы в айдентике, в коммуникации с гостями и в неожиданных местах, чтобы добавить ресторану живой иронии. Такой подход позволит владельцам бренда также обходить проблемы, связанные с проведением в будущем фотосессий и правообладанием, так как персонажи являются фантастическими и не существуют в реальном мире.

Этот текст, кстати, результат работы нейронной сети ChatGPT.